男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.432
2016年09月04日(日)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／素麺・そうめん]
簡単すぎる!? でも本当に美味しい！簡単アレンジそうめん 第２弾
▼ アサリの風味が効いたダシをかけて食べる 温かいそうめん(＝にゅうめん)
そうめんを煮込むのではなく 温かいダシをかけて食べる一品で、美味しく食べるポイントも！
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簡単アレンジそうめん 第２弾！
3⃣「あさりのにゅうめん」のレシピ・作り方
材料 (２人分)
・あさり(砂抜き済) 250ｇ
・かつおだし 600cc
・酒 大さじ１ ・長ネギ ５㎝
・おろし生姜 １片分
・薄口しょう油 小さじ１
・片栗粉、水 各大さじ１
・そうめん ３束 ・山椒粉 適量
・ごま油 大さじ1/2
作り方
①
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