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マツコの知らない世界「超簡単で絶品!ポン酢料理5品/マニアおすすめBEST5」

更新日:

マツコの知らない世界

2017年7月18日(火曜)/TBS

[通販・お取り寄せ/グルメ情報]
[アレンジレシピ/ポン酢]

サッパリ食べたい!ポン酢の世界
1000種類を試飲!? 衝撃のポン酢マニアが厳選した逸品を紹介!

 

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10年間365日ポン酢を食べる藤島さん
超簡単で絶品!ポン酢料理5品

出演者:マツコ・デラックス
紹介者:

 

■ ポン酢は開けたら1ヵ月で食べきれ!
→ 使用されている柑橘の果汁が酸化して酸味が強く(酸っぱく)なってしまう

第5位:料理で抜群の存在感!

「いしりぽん酢」486円

いしりぽん酢 120ミリリットル【魚醤油】【いか】【いか内臓】【能登】【ぽん酢】【日本三大魚醤】

価格:486円

■「ポン酢炊き込みご飯」の作り方

第4位:ライフセーバーが作った爽やかポン酢

「浜守の塩ぽん」658円(税込)

浜守の塩ぽん220g【浜田市・浜田の海で生活する会さん】

価格:700円

第3位:濃厚みそと柚子の最強タッグ

「会津天宝みそポン酢」680円(税込)

第2位:もはや飲み物!究極のまろやかさ

「黒豆ぽん酢 ゆず仕込み」1,026円(税込)

特選 黒豆ポン酢 200ml×3本セット

新品価格 ¥7,980から

第1位:極上のコクと程よい酸味

醤油発祥の地 和歌山県湯浅町
 金山寺味噌醤油醸造のポン酢

「特撰すだちぽん酢」620円(税込)



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