男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.485
2017年９月17日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／バーベキュー・BBQ料理]
ゲストに女優・蒼井優を迎え、いつものスタジオを飛び出して行う特別企画
「初心者でも簡単！ダッチオーブンを使ったBBQ料理」を紹介！
▼ スモークベーコンを使用！ダッチオーブンでも簡単に作れる「ベーコンピラフ」
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ゲスト・蒼井優とダッチオーブンで簡単BBQ料理
「ベーコンピラフ」の レシピ・作り方
材料 (４∼５人分)
・スモークベーコン 150ｇ
・にんじん 50ｇ
・ピーマン ２個
・にんにく(みじん切り) １片
・塩 小さじ1/2
・コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
・水 360cc
・米(洗ったもの) ２合
・オリーブオイル 小さじ１
作り方
① ベーコン・ピーマンは１㎝角に切る
② ニンジンはみじん切りにする
③ ダッチオーブンを熱してオリーブオイル(小１)を引く
④ ベーコンを入れて炒める
⑤ ベーコンに火が通ったら
ニンニク(１片分)・ニンジン・ピーマンを加えて炒める
⑥
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