男子ごはん
2017年10月29日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／イタリアン／おつまみ]
いずれもお酒に合う３品！お家で簡単に作れる イタリアン
▼ カリッとした食感が新しい！「里芋のカリカリ焼き パルミジャーノチーズがけ」
▼ シンプルな料理なので、ちゃんとした下ごしらえをするのが重要！
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.491
お家で簡単に作れる！イタリアン３品
1⃣「里芋のカリカリ焼き パルミジャーノがけ」の レシピ・作り方
材料 (１∼２人分)
・里芋 600ｇ
・パルミジャーノ レッジャーノ 適量
・オリーブオイル 大さじ１
・塩、黒コショウ 各適量
作り方
① 里芋は端を切る(上と下を薄く落とす)
上から下にむかって 包丁で皮を剥く
※ ピーラーでは剥きにくいので 包丁の方がいいとのこと
②
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