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なかい君の学スイッチ「神田沙也加・ギャル曽根・中居正広…芸能人のお家カレーレシピ/行きつけのカレー店も紹介!」

投稿日:

なかい君の学スイッチ

2018年2月12日(月曜)/TBS

[アレンジレシピ/カレー]

▼ 旦那さんも大好き!神田沙也加の家カレー
 マスカルポーネチーズ&チョコレートで高級店の味に!
▼ 水を使わず野菜(=トマト)の水分のみで!無水調理で作る ギャル曽根の家カレー
▼ 子どもも大好き!ツナ缶で作る 中居正広の家カレー
▼ らっきょうを大量にトッピング!博多華丸が作る家カレー

 

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お家カレーNo.1決定戦

出演者:中居正広 …

神田沙也加の家カレーのレシピ

■ ルー
・ZEPPIN(辛口)
■ 具材 (4人前)
・豚肩ロースブロック(240g)
・にんじん 大1本
・玉ねぎ 小2個
・ズッキーニ 1本
・かぼちゃ 中1/4個
・なす 2本
■ 隠し味
・チョコレート
■ トッピング
・マスカルポーネチーズ
・刻みパセリ

■ POINT隠し味にチョコレート!
 使用するチョコレート:リンツのリンドール・ダーク 10個入り 993円)
 このチョコを入れることで 深いコクが生まれお店の味に!

 



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