男子ごはん
2018年3月4日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ご当地グルメ]
今回は全国各地の郷土料理・ご当地グルメのレシピを紹介する「ご当地ごはんシリーズ」の第三弾！佐賀県編
▼ シシリアンライス＆イカしゅうまい
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.508
ご当地ごはんシリーズ 佐賀編
「シシリアンライス」の レシピ・作り方
■ シシリアンライス とは？
具材が赤と白と緑でイタリア国旗に似ていること
当時流行していた映画のロケ地・シチリア島から "シシリアン" と名付けられた
材料 (２人分)
・牛切り落とし肉 300ｇ
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・トマト 小１個
・赤パプリカ 1/4個
・サニーレタス ３∼４枚
・白ワイン 100㏄
・しょう油 大さじ２
・みりん、砂糖 各大さじ１
・サラダ油 大さじ１
・マヨネーズ 適量
・温かいごはん ２人分
作り方
①
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