めざましどようび
2018年5月12日(土曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／低温調理器]
完全再現レシピ 低温調理器編
今 話題の低温調理器を使って簡単に作れる３つの絶品レシピを紹介！
密閉袋に材料を入れて後は放置！しかも３つの料理が同時に作れるので便利！
▼ レシピ1⃣「鶏胸肉のコンフィー」
▼ レシピ2⃣「キノコとトマトのミルクスープ」
▼ レシピ3⃣「イチゴのコンポート(スイーツ)」
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低温調理器で簡単手料理！
宮沢アナがプロの味に挑戦
□ レシピの紹介者：料理研究家・浜田陽子さん
→ 再現レシピでも登場！様々な企業で商品開発や企画監修にかかわる 料理研究家
材料
[鶏むね肉のコンフィー]
・鶏むね肉 １枚(350g)
・スパイス入りの塩 適量
・オリーブオイル 大さじ１
[キノコとトマトのミルクスープ]
・
[イチゴのコンポート]
・
作り方 ／
①
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