ニンゲン観察！モニタリング
2018年7月5日(木曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
平野レミ×DAIGOが料理で家族のお悩みを解決！「モニタリング★クッキング」
▼ 野菜嫌いの子供でも生野菜をバリバリ食べられる魔防のディップソース⁉
絶品の「クリームチーズディップ」
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平野レミにSOS！子どもに「美味しい」と言われたい！
平野レミ：モニタリング★クッキング
ご家庭でも出来る超簡単！激ウマレシピ
2⃣「野菜スティック＆クリームチーズディップ」の 作り方
チーズのコクとマヨネーズの酸味・玉ねぎの甘みがマッチし、
不思議と野菜が甘く感じる 魔法のディップソース！
■ レシピのポイント「くまのおしっこ パセリぞえ」
く：クリームチーズ
ま：マヨネーズ
お：おろし玉ねぎ
しっ：塩
こ：コショウ
材料 (２人分)
・お好みの野菜 適量
キュウリ、大根、人参、セロリ、パプリカ(赤・黄) など
・パセリ(みじん切り) １枝
[A：クリームチーズディップソース]
・クリームチーズ(常温) 大さじ４
・マヨネーズ 大さじ２
・玉ねぎ(すりおろし) 大さじ１
・塩 小さじ1/4
・コショウ 少々
作り方
① [A]の材料を混ぜ合わせる
※ クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておく
② みじん切りにしたパセリを加える
※ パセリの量は、色味などをみて お好みで調整
③ お好みの野菜をひと口大に切って器に盛る
④ 小皿に盛った ディップソース(②)を添えて… 完成‼
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