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男子ごはん「モロヘイヤのさっぱりポン酢麺の作り方/素麺のアレンジレシピ3品」

投稿日:

男子ごはん

2018年9月2日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/素麺・そうめん]

余ったそうめんをさらに美味しく!絶品アレンジそうめん3品を紹介!
2品目:まだ暑いこれからの季節に!「モロヘイヤのさっぱりポン酢麺」
▼ ポン酢ダレにみりんを入れることで、角が取れ 飽きずに食べられる一品に!

 

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アレンジそうめん3品
1⃣「モロヘイヤのさっぱりポン酢麺」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・そうめん 3束(150g)
・モロヘイヤ 1束
・大根 4㎝  ・みょうが 1個
・絹豆腐 1/5丁(約70g)
・ポン酢しょう油 50㏄
・みりん 大さじ1/2
・白すりごま 小さじ2
・かつお出汁 100㏄  ・塩 少々

作り方

 

 

 



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