ノンストップ！
2018年9月12日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／きのこ]
水曜日のお料理コーナー「検索 きょうのおしゃレシピ」
レシピ動画数世界No.１の「クラシル」から話題のレシピを紹介！
今回のテーマは、「モリモリ食べるキノコおしゃレシピ」
▼ １品目：サワークリームの代わりにヨーグルトで！簡単＆手軽な「チキンストロガノフ」
▼ ２品目：パプリカのキノコ詰め
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NONSTOP ESSE
モリモリ食べるキノコおしゃレシピ
1⃣「あの食材で⁉ お家で簡単チキンストロガノフ」の 作り方
材料（２人分)
・バター 20ｇ
・タマネギ 1/2個
・鶏モモ肉 １枚(200g)
・シメジ 1/2パック(50g)
・マッシュルーム ４個
・小麦粉 10ｇ
・
作り方
① フライパンにバターを溶かし、スライスしたタマネギを炒める
② タマネギにバターが絡んだら、ひと口大に切った鶏肉を加える
③ 鶏肉の色が変わったら シメジ＆マッシュルームを加える
※ マッシュルームはスライスしておく
※ エリンギやマイタケなど 他のきのこ類を使用してもOK
④ 全体に火が通るまで炒め、小麦粉(10g)を振る
※ 炒める時間の目安：５分程度
※ 小麦粉を振ってとろみをつける
⑤
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