スッキリ!!
2020年10月2日(金曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／親子丼]
スッキリTOUCH：新企画「料理界の革命児の究極レシピ」→「鳥羽周作のみんなの食卓」
今回は、コメンテーターの犬山紙子が絶品丼２品に挑戦！
※ ミシュランの星を獲得している一流シェフが家庭で作れるレシピを紹介！
▼ 鳥羽シェフのアイデアでプロの技を再現！焼鳥の缶詰で作る「親子丼」
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ミシュランシェフ鳥羽×犬山紙子
10分でプロの技を再現！「親子丼」の レシピ・作り方
■ レシピ紹介者
ミシュランガイド１つ星獲得！『sio』／ 鳥羽周作 シェフ
材料 (１人前)
・焼き鳥缶 １個
・玉ねぎ 1/8個
・卵 ２個 ・水 大さじ３
・めんつゆ 大さじ1.5
・砂糖 ４つまみ
作り方
①
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