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男子ごはん「空豆とエビの炒め和え/旬の春野菜 絶品おつまみ」

投稿日:

男子ごはん

2021年3月28日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]

企画:春の食材を使ったオツマミを楽しもう!「旬の春野菜 絶品おつまみ」
▼ 少し潰して炒めた空豆をソースに使った 春が香るおつまみ「空豆とエビの炒め和え」

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.666

旬の春野菜 絶品おつまみ
3⃣「空豆とエビの炒め和え
」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・空豆 約150g
 (さやから取り出したもの)
・かつおだし 100㏄
・酒、みりん 各大さじ1
・エビ(中サイズ) 10~12尾 (150g)
・ごま油 大さじ1
・塩、片栗粉 各適量

作り方

 



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