スッキリ「野菜くずで！絶品ベジブロスカレー／ミシュランシェフ」

スッキリ!!

2021年5月31日(月曜)／日本テレビ

[簡単レシピ／アレンジレシピ／カレー]

スッキリTOUCH：「鳥羽周作のみんなの食卓」

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ミシュラン 鳥羽シェフ × 岩田絵里奈アナ
野菜くずで絶品！「ベジブロスカレー」の レシピ・作り方

■ レシピ紹介者
ミシュランガイド１つ星獲得！『sio』／ 鳥羽周作 シェフ

材料 

■ ベジブロス
・じゃがいもの皮　　・さつまいもの皮
・セロリの筋や葉　　・にんじんの皮
・ネギの青い部分　　・玉ねぎの皮
・大根の皮

・

作り方

①

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