ジョブチューン ２時間SP
2016年02月13日(土)／TBS
[レシピ・コツ／アレンジレシピ]
国民的大ヒット食品のヒミツぶっちゃけSP
カップヌードル・ポテトチップス・バーモントカレー・ポッキー・ガリガリ君・亀田の柿の種、のりたま… ７つの大ヒット食品が大集合！生産者がその秘密を紹介します！
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カップヌードルの簡単アレンジレシピ
■ 日清食品の社員がオススメするちょい足し具材
・レギュラー＋温めた豆乳 → 和風テイストに！
・シーフード＋海苔の佃煮 → とんこつラーメン風に！
■ アレンジレシピ／残ったスープで作る茶碗蒸し
「スープ茶碗蒸し」
材料
・残ったスープ(レギュラー) 約70㏄
・だし汁 約10㏄ ・卵 １個
作り方
① 残ったスープにだし汁と溶き卵を加えてよく混ぜる
② 耐熱の器に入れて、電子レンジで１分30秒ほど温めれば… 完成！
バーモントカレーの簡単アレンジレシピ
■ ハウス食品社員がオススメするちょい足し具材
基本的には、箱に記載されている原材料を足すと より美味しくなる
・甘さを足したい時は リンゴ・バナナ・ハチミツを足すと良い
※ ハチミツを入れる場合は 沸騰後20分以上煮込む
・コクを足したい時は ココアを足すと良い
■ 森公美子がオススメするちょい足し食材・厚揚げ (お肉の代わり)
■ バーモントカレーは 牛肉のもも角切りに合うように開発 (でも何の肉にも合う)
■ 一晩 寝かせたカレーにはガラムマサラを加えて 香りアップ！
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価格:934円 感想(33件) |
■ 寒い季節にピッタリ！超簡単アレンジレシピ
「カレーおでん」
材料
[スープだし]
・お湯 1200㏄ ・めんつゆ 大さじ３
・バーモントカレー(中辛) ６個
[おすすめ具材]
・大根(下茹でする) ・じゃがいも
・コンニャク(下茹でする) ・ゆで卵
・がんもどき ・ソーセージ
・ちくわ ・ブロッコリー ・ミニトマト
作り方
① 鍋にお湯を沸かし、麺つゆ・砕いたルウを加え、スープだしを作る
② 普段おでんに入れている具材を入れて 弱火で煮込む
③ 最後にブロッコリーソース・ミニトマトを加えて 軽く火を通して… 完成！
柿の種の簡単アレンジレシピ
社員オススメ！亀田製菓の社員食堂で一番人気のメニュー
「亀田の柿の種 豚カツ」の作り方
→ 細かく砕いた柿の種をパン粉に加え、普段通りにトンカツを上げるだけ！
→ 柿の種の味がついているので ソースなどをかけなくても美味しい
※ ワサビ味や梅しそ味で 作るのもオススメ！
のりたまの簡単アレンジレシピ
「のりたまエビフライ」の作り方
→ 普段作るエビフライの作り方で、パン粉にのりたまを加えるだけ！
→ 海老の他 アスパラなどの野菜にも合う
※ 味が付いているので ソースなどをかけなくても美味しい
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