男子ごはん
2020年6月21日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／唐揚げ]
女優・広末涼子が６度目のゲスト出演！
「広末さん家の鉄板料理&リクエスト(＝佃煮アレンジレシピ)」
▼ 大人用と子供用で味付けを変える！広末涼子こだわりの「唐揚げ」
※ 大人用はお酒のおつまみにもなるように 豆板醤でピリ辛に！
▼ ワインにピッタリ！広末涼子のさっぱり「春巻き」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.627
広末涼子流！
「唐揚げ」の レシピ・作り方
材料 (４人分)
・鶏もも肉 ２枚
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
・酒 大さじ２ ・卵黄 ２個分
・レモン汁 1/2個分
[大人用の味付け]
・豆板醤 大さじ１
・しょうが １片 ・ねぎ油 少々
・薄力粉、片栗粉、揚げ油 各適量
・ルッコラ(飾り用) 適量
作り方
①
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