男子ごはん
2021年4月11日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／出汁]
企画：春の定番祭り その②「基本のだしから作る料理３品」
▼ かつおだしを使った「鶏大根の煮物」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.668
春の定番祭り② だし
2⃣「鶏大根の煮物」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・かつおだし 400㏄
・大根 400ｇ
・鶏もも肉 １枚(300g)
・絹さや(塩茹でしたもの) 適量
・みりん、薄口醤油 各大さじ１
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
作り方
①
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