シューイチ「最新スイーツを調査せよ！」

投稿日：2013年11月10日

シューイチ

2013年11月10日（日）

KAT-TUN 中丸雄一の
まじっすか!?

プリンも八つ橋も…　定番スイーツの進化！
秋のスイーツSP

東京・大手町

『HAL YAMASHITA 大手町 Lounge』

東京・大阪に３店舗を構える人気の新和食レストラン

コース料理の最後に食べられるスイーツ！
ウォーターチョコレート三郎左衛門

本来混ざりにくい水とチョコレートを
独自に編み出した方法で混ぜ合わせることに成功!!

その食感はプリンのようなチョコレート
超トロトロの新食感スイーツです！

作り方は、鍋に温めた生クリームに水を加えて、
そこに抹茶の粉末を足し、湯煎したホワイトチョコレートと
混ぜ合せるそうですが、絶妙な温度の調節によって
初めて綺麗に混ぜることができるそうです！

『ハルヤマシタ大手町』

東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー B2F

TEL　03-5220-5886
[営業時間]　10:00～23:00
[定休日]　日曜日

食べログの評価　まだなし

東京・東陽町

『B's CAFE 東陽町店』

パン屋さんの作った最新ドーナツ！
ニューヨーククロワッサンドーナツ

一般的なドーナツはモッチリとした食感ですが、こちらはサクサク！

ニューヨークで大人気の「ドミニク・アンセル・ベーカリー」の
クロワッサンドーナツを模して作った最新ドーナツ!!

クロワッサン生地をミルフィーユ状にしてサクサクっとした食感と
ドーナツの香ばしさをミックスさせた新感覚スイーツ！

焼き揚げたクロワッサンをさらに揚げることで香ばしいドーナツに
仕上げているそうです。

『B's CAFE 東陽町店』

東京都江東区東陽6-3-1 サミットストア東京イースト21
東西線東陽町駅から徒歩５分

TEL　03-5634-3408
[営業時間]　10:00～21:00
[定休日]　無休（サミットに順ずる）

食べログの評価　★★ 2.92（口コミ11件現在での評価）