ヒルナンデス「食の宝庫・鹿児島県のアンテナショップ“かごしま 遊楽館”／ご当地ワンプレートランチを作るンデス」

ヒルナンデス！

2014年05月23日（金）／日本テレビ

[東京・有楽町／鹿児島グルメ情報]　東京にいながら日本各地の食材やお土産をかうことが出来るアンテナショップ
今回は、熊本県のアンテナショップ！黒豚・カツオ・安納芋…　美味だらけ!!
▽ ピーター vs モデルで新婚・田中美保が鹿児島県のご当地食材を使ったお料理対決!!

ご当地ワンプレートランチを作るンデス！
食の宝庫・鹿児島県のアンテナショップ

鹿児島県のアンテナショップでお買い物

東京・有楽町
『かごしま 遊楽館』

・ぶえん鰹／鹿児島県の枕崎沖で水揚げされたカツオを船上で急速冷凍したもの

内閣総理大臣賞受賞枕崎ぶえん鰹【500g】タレ1本 価格:1,728円 (2014/5/23 12:29時点)

・冷凍きびなご　324円／ニシン科の小魚で淡白な味わいが特徴！
・紅甘夏／普通の甘夏と比べて果皮・果肉ともに紅色が濃くて甘味が強い
・かごしま黒豚／鹿児島県内で生産されるバークシャー種豚肉のブランド
→　繊維が細かくて柔らかいうえ、臭みがないのが特徴！
・さつまあ　65〜167円／『かごしま遊楽館』では揚げたての味が楽しめます。
・冷凍焼き芋 安納芋　702円／種子島特産のさつまいもで他の品種と比べて水分や糖度がとりわけ高い！

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