嵐にしやがれ「東京イイ店クドイ店」
2013年12月14日（土）
クドイ店初のイタリアン！
おめでたの森三中・村上知子さんと頂く絶品ハチミツピザ!!
今回は、松本潤さんと大野智さんが、
コンシェルジュで食通のアンジャッシュ 渡部建さんに
連れられてクドイ店を訪れました。
世界中の美食が集まる街 東京
しかし、この街の一流店は時として クドイ
だが、そのクドイを乗り越えた先に 真の美食 がある
もはや…クドくなければウマくない?
ウマい店はちょっとだけクドイ
今回、食通の渡部さんに連れられてやってきたのは、
目黒区 池尻大橋
東京イイ店クドイ店
File.023 イタリアン「パーレンテッシ」
食材への熱いこだわりで多くの食通たちの
舌をうならせ続けている名店！
《 クドい Point 》
店主 中野 秀明さん
クドイね！① なかなか食べられない！
クドイね！② 全然食べられない！
クドイね！③ （説明を）聞いちゃうと止まらない
クドイね！④ ハチミツの話は特に長い
クドイね！⑤ （説明を）聞いちゃうと止まらない
一流店の逸品
茶碗蒸し 990円
すり潰したウニがたっぷり入った卵に
松茸と椎茸を掛け合わせた松きのこ、蟹、焼きウニを入れ、
ミルクの泡でクリーミーに仕上げた一品
オリーブオイルを掛けて食べると味が変化してそれもまた絶品！
鹿のハンバーグ 1,290円
柔らかな蝦夷鹿肉と脂身の少ない豚肉
つなぎに吸収性のある「麩」を使用することで
お肉本来のジューシーな味が広がる一品！
ご主人特製の甘味のあるバルサミコ酢がお肉の旨味を引き立てます!!
マルゲリータとクアトロフォルマッジ 2,540円
ご主人自らが育てた小麦で作った生地はモチモチとした食感が特徴！
さらに、ハチミツ酵母を使うことでふっくらとした仕上がりに!!
モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの
4種類のチーズに上質のこだわりハチミツがベストマッチ！
東京イイ店クドイ店
File.023 『パーレンテッシ』
東京都目黒区東山3-6-8 エクセル東山 2F
東急田園都市線「池尻大橋駅」から徒歩3分
TEL 050-5869-6010 （予約専用）/ 03-5722-6968 （お問い合わせ専用）
[営業時間] 11:30～15:00(L.O.14:00) 18:00～22:00（L.O）
[定休日] 不定休
食べログの評価 ★★★ 3.61（口コミ136件現在での評価）
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