嵐にしやがれ
2015年05月23日(土)／日本テレビ
[東京／グルメ情報]
格好良く作って味も抜群！絶品のパラパラ炒飯と話題のお店で松潤が特訓！
▼ カッコよさを追求したパフォーマンス重視？(もちろん味も抜群)の炒飯専門店
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THIS IS MJ
松本潤が挑む！カッコイイ炒飯の作り方
そろそろ本当にカッコイイところを見せないと下手したら最終回になると望んだ「THIS IS MJ」第４弾！
テーマは「カッコ良くパラパラ炒飯を作りやがれ」
パフォーマンスを追究した炒飯の名店！
東京・渋谷／炒飯専門店
『かにチャーハンの店』
炒飯マスター！料理長・大村順久さんによるカッコ良さ満点の炒飯作りを学ぶ！
カウンターの目の前。お店では "ステージ" と呼ばれるキッチンで豪快に作る！
妙技① あおり：重さ２㎏の中華鍋を高速で振り、一瞬でご飯がパラパラに！
妙技② ローリング：直径36cmの鍋を豪快に振り、米が華麗に宙を舞います。
かにチャーハン／ズワイガニを使用したこだわりの炒飯
『かにチャーハンの店』の店舗情報
[住所] 東京都渋谷区宇田川町31-4 篠田ビル 3F
[TEL] 03-5784-2443
[定休日] 月曜日 ※祝日の場合は翌火曜が休み
[営業時間] 11:30～15:30(L.O.) ／ 17:00～22:00(L.O.)
[食べログ] 評価 3.45 ★★★☆ (口コミ 194件時点)
東京都渋谷区宇田川町31-4