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2018年2月8日(木曜)／日本テレビ
[東京 ＋埼玉／ランチ・グルメ情報]
特集：インスタ映えなどで女性が注目！変わり種メニューを売りにした個性的な居酒屋を紹介！
▼ マグロやサーモンなどの握り寿司に こぼれ寿司… 華やかな見た目の創作寿司
▼ ワサビをつけて食べるローストビーフ
▼ ウニ尽くしの創作メニュー！生ウニの食べ比べも！
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続々登場！個性派居酒屋
個性派居酒屋1⃣／こぼれ寿司＆変わりいなり… 創作寿司
■ 店内にはお寿司屋さんのようなカウンターがあり、お酒のつまみに合うお寿司を提供
東京・明治神宮前駅／原宿駅
『変わり寿司 Number.4』
名物 こぼれ寿司 1,598円(税込み)
うに・いくら・しらす・ねぎとろ
変わりいなり １個 453円(税込み)～
□ 寿司居酒屋 Number.4
[住所] 東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿 4F
[食べログ] 評価 ーーー (口コミ １件時点)
個性派居酒屋2⃣／伊豆わさびが料理の主役⁉ 変わり種メニュー ズラリ
■ ほとんどのメニューにワサビを使った "わさび居酒屋"
さいたま市 浦和駅
『わさび居酒屋 あな蔵』
伊豆半島の契約農家から仕入れるワサビを主役にしたメニュー！
使用しているワサビは、天城山の清流で育った "真妻" という品種
ささみとトロトロちーずのわさび春巻 540円(税込み)
わさび丼 540円(税込み)
ローストビーフの生おろしわさび 810円(税込み)
□ お店の名物メニュー
わさボナーラ 950円(税込み)
□ わさび居酒屋 あな蔵 浦和店
[住所] 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-3-5
[食べログ] 評価 3.08 ★★★ (口コミ ６件時点)
個性派居酒屋3⃣／ウニ尽くし！生うにの食べ比べ…
■ ウニに魅せられた店主が作る ウニの創作メニュー
東京・錦糸町駅
『うに崎トゲ蔵』
うに和えキノコチーズ焼き 750円(税込み)
うにダレ 豚肉と野菜のしゃぶ仕立て 850円(税込み)
生うに ２種 2,100円(税込み)～
取材で訪れた日は アメリカ産のバフンウニと北海道産のエゾバフンウニの２種類
トゲ蔵のう巻き 900円(税込み)
看板メニュー！ウニを使った だし巻き玉子
[住所] 東京都墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン 116
[食べログ] 評価 ーーー (口コミ １件時点)
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