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2014年08月06日(水)／フジテレビ
[枝豆／グルメ情報]
今年は枝豆がお買い得！枝豆１kg あたりの卸売価格が 過去５年間の平均価格に比べて ２割近くの値下げに！
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栄養たっぷり！枝豆／極上の茹で方
＆ 美味しいと評判の枝豆！群馬県産 天狗印の枝豆 味緑
安さの理由：今年２月の大雪
関東近郊のビニールハウスが倒壊し、ハウスものをあきらめ 枝豆を作る農家が急増
その結果 たくさんの枝豆が市場に出回り 価格が下がっています。
極上の塩茹で術“３・３マメ拍子の法則”
① 塩 大さじ１を振りかけて、塩揉みする
② ３ℓの沸騰したお湯に対して、塩 大さじ４を入れ、３分間茹でる
③ 氷水に１秒だけつける
④ 塩 小さじ1/4を振りかける
⑤ 冷蔵庫で30分~１時間 寝かせる／塩が浸透する！
美味しいと評判の枝豆／群馬県産 天狗印の枝豆 味緑
関ジャニ村上×マツコ・デラックス「月曜から夜ふかし」でも最高級枝豆(1㎏ 約2,000円)として紹介！
※ 2014年07月28日(月)放送／日本テレビ
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TV番組で紹介されました 群馬県産 天狗印 枝豆 味緑（みりょく） 約250g×4袋 ※冷蔵 価格:1,850円 |
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