男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.434
2016年09月18日(日)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみメニュー／茄子・なす]
ビールにもワインにも合う！秋のおつまみSP
▼ ジューシーな旬の秋ナスを堪能するアレンジレシピ「焼きナスのバルサミコ酢和え」
グリルで焼いて旨味を凝縮！焼いた後で冷やすことで バルサミコ酢の酸味を引き立たせます。
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食欲の秋を楽しむ！秋のおつまみSP
2⃣「焼きナスのバルサミコ酢和え」のレシピ・作り方
材料 (２人分)
・ナス ４本 ・ディル ２本
・バルサミコ酢 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
・塩 少々 ・黒コショウ 適量
作り方
①