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2016年09月19日(月)／テレビ
[健康レシピ／アレンジレシピ／かぼちゃ]
野菜を知り尽くす イタリアンのへシェフが教える健康レシピ！
▼ 知っておくと便利な "カボチャの冷凍キューブ" を使って作る「カボチャ香るクリームパスタ」
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健康UP！使い切りカボチャ料理
疲労回復に！カボチャの冷凍キューブで作る
2⃣「カボチャのクリームパスタ」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：『HATAKE AOYAMA』／ 総料理長 神保佳永 シェフ
解説：栄養士 佐藤秀美 さん
材料 (４人分)
・かぼちゃ 20ｇ ・ベーコン 25ｇ
・にんにく(みじん切り) 少々
・エリンギ １本 ・玉ねぎ 1/4個
・白ワイン 小さじ２
・生クリーム 1/2カップ
作り方
①