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お店特集 しゃべくり007

しゃべくり007「井上真央にチュートリアル徳井がオススメ!パクチー料理/真夏のパクチー007」

更新日:

しゃべくり007

2016年08月01日(月)/日本テレビ

[東京/パクチー料理/グルメ情報] 

大のパクチー好きだという女優・井上真央に、パクチー通のチュートリアル徳井がオススメのパクチー料理を紹介!

 

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井上真央はパクチスト!
真夏のパクパク パクチー007

■ 大のパクチー好きで ほぼ毎日パクチーを食べているというほど好きだという井上真央
 そんな井上真央が喜ぶパクチー料理を、パクチーの量(パクチー度数)で3段階に分けて紹介!
■ 今 都内と中心に専門店が続々出店!女性を中心にパクチストが急増中!

ゲスト:井上真央&鈴木亮平

1⃣ パクチー度数 45パク/ベトナムサンドイッチ(ハム&レバーペースト)

東京・高田馬場
バインミー☆サンドイッチ

ベトナムハム&レバーペースト パクチートッピング 650円(税込み)
生のパクチーがたっぷり!一般的なフランスパンよりもモチッとした食感が特徴の バインミー

[住所]  東京都新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル 1F
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆TOP5000 (口コミ 212件時点)

東京都新宿区高田馬場4-9-18

2⃣ パクチー度数 90パク/海鮮パクチーズチヂミ

東京・新橋
パクチーファン

海鮮パクチーズチヂミ 928円(税込み)
生地にイカ・エビ・パクチーの葉が入っており、さらに パクチーの葉と茎をたっぷりトッピング
ナチュラルチーズ・パルメザンチーズ・生クリーム・パクチーの根を混ぜた特製ソースが掛かっています。

[住所]  東京都港区新橋4-18-4 村上ビル 3F
[食べログ] 評価 3.10 ★★★ (口コミ 21件時点)

東京都港区新橋4-18-4

3⃣ パクチー度数 800パク/パクチー鍋

東京・中野
タイ屋台 999 (カオカオカオ)

パクチー鍋コース 1人前 4,980円(税込み)
※ 鍋はコースメニューのみで 4人前から
スープはジャスミン茶!1人あたり400グラムと山盛りのパクチー!
豚肉をしゃぶしゃぶしてパクチーを巻いて、唐辛子ポン酢または生姜を効かせたゴマだれにつけて頂きます。
パクチーが苦手な有田哲平や名倉潤でも美味しく食べられる一品!?

[住所]  東京都中野区中野5-53-10
[食べログ] 評価 3.31 ★★★ (口コミ 25件時点)

東京都中野区中野5-53-10




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