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激戦区!頂上めしGP「高田馬場ラーメンの名店BEST7/ミシュラン・フカヒレ専門店…一般人1000人と専門家が選んだ旨い店」

更新日:

激戦区!頂上めしGP

2017年4月4日(火曜)/TBS

[東京・観光/ラーメン/ランチ・グルメ情報]

日本一のラーメン激戦区と話題の高田馬場で一番美味しい名店を決定!?
▼ ミシュランが認めた!最先端のラーメン
▼ フカヒレで有名な名店が出した "究極の鶏白湯スープのラーメン"
▼ 絶対味覚を持つ天才が作った超濃厚とんこつラーメン

 

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一般人1000人と専門家が選んだ旨い店
ラーメン激戦区 高田馬場のウマい店BEST7

髙田馬場で一番美味しいと思うラーメン店を1000人に街頭調査!
さらに、ラーメン専門家たちが本気の採点!

① 街頭1000人の好きなお店 ベスト7を選出
② 専門家がその7点を評価し、順位を決定
(③ トップ2が新作メニューで頂上対決)

出演者:寺門ジモン、勝俣州和、朝比奈彩…

第7位 豚骨と魚介を喧嘩!うまさの秘訣は500万円の巨大鍋

俺の空

掛け豚そば 830円

[住所]  東京都新宿区高田馬場4-2-31
[食べログ] 評価 3.75 ★★★☆ (口コミ 411件時点)

東京都新宿区高田馬場4-2-31

第6位 女性に大人気!自慢は継ぎ足しで作る黄金鶏油

■ うまさの秘訣は黄金鶏油!鶏の旨味MAXラーメン

鷹流

白鶏麺(パイチーメン) 780円

□ 鷹流 高田馬場店
[住所] 東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション 1F

[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 170件時点)

東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション

第5位 コスパ最強!モチモチ麺の秘訣はタピオカ

表裏

あんかけDX 980円

□ 表裏 高田馬場店
[住所] 東京都新宿区高田馬場2-14-27

[食べログ] 評価 3.44 ★★★☆ (口コミ 59件時点)

東京都新宿区高田馬場2-14-27

第4位 フカヒレ専門店のラーメン 隠し味は伊勢海老の香味油

■ 隠し味に高級食材!? フカヒレ用スープで作ったラーメン
 自由が丘のフカヒレ専門店『蔭山樓』がオープンさせたお店

蔭山

鶏白湯塩そば 880円

□ 鶏白湯 蔭山 高田馬場店
[住所] 東京都新宿区高田馬場1-4-18

[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 133件時点)

東京都新宿区高田馬場1-4-18

 

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第3位 新食感ラーメン!ベジポタのスープに焼麺が絶妙

■ ラーメン界に革命!新ジャンル 焼き麺

焼麺 劔(つるぎ)

目玉焼麺 840円

[住所] 東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル 1F
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 126件時点)

東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル

第2位 天才が作った!東京を代表する豚骨魚介スープ

■ 絶対味覚を持った天才が作った 超濃厚豚骨魚介ラーメン

渡なべ

味玉ラーメン 930円

[住所] 東京都新宿区高田馬場2-1-4
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 307件時点)

東京都新宿区高田馬場2-1-4

第1位 ミシュランが認めた!生揚げ醤油で味にインパクトを生む!

■ ミシュランガイドに3年連続で掲載されている名店

らぁ麺やまぐち

鶏ワンタンそば 1,030円

[住所] 東京都新宿区西早稲田2-11-13
[食べログ] 評価 3.75 ★★★☆TOP5000 (口コミ 354件時点)

東京都新宿区西早稲田2-11-13


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