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沸騰ワード10「ミシュランガイド 星に最も近いラーメン店/担々麺…」

更新日:

沸騰ワード10

2017年11月10日(金曜)/日本テレビ

[東京/ラーメン店/ランチ・グルメ情報] 

間もなく今年のミシュランガイドが発売!
大行列になる前の今が狙い目?? 昨年は見事に的中させた 最強専門家がプライドをかけて予想したミシュラン候補・星に近い名店を紹介!

▼ 昨年 予想を的中させた専門家の大本命は… 3人の満場一致で 八丁堀の『七彩』
 注文を受けてから手打ちするこだわりのラーメン

 

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ミシュランガイド 星に最も近いラーメン店

昨年 予想を的中させた名店/担々麺でミシュランガイド一つ星に!

豊島区 大塚
鳴龍
NAKIRYU

担々麺:大量の牡蠣からダシをとった和風スープが特徴

[住所] 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000! (口コミ 274件時点)

東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚

ミシュランガイドの星 候補!ラーメンの名店1⃣/つけ麺

■『京都 全日空ホテル』で総料理長を務めた凄腕店主のラーメン店

東京・神田 神保町
神田 勝本

特製清湯つけそば 1,030円(税込み)

[住所] 東京都千代田区猿楽町1-2-4
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000! (口コミ 112件時点)

東京都千代田区猿楽町1-2-4

ミシュランガイドの星 候補!ラーメンの名店2⃣/中毒者続出!? 担々麺

■ 1時間待ちは当たり前という大人気の行列店

東京・湯島駅
四川担担麺 阿吽

担担麺 830円(税込み)

[住所] 東京都文京区湯島3-25-11
[食べログ] 評価 3.61 ★★★☆TOP5000! (口コミ 497件時点)

東京都文京区湯島3-25-11

ミシュランガイドの星 候補!ラーメンの名店3⃣/しじみラーメン

■ オープンして1年未満の超名店

東京・銀座
一郎

しじみラーメン 900円(税込み)
※ バタートッピング 100円

[住所] 東京都中央区銀座3-2-13 江戸常ビル B1F
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 48件時点)

東京都中央区銀座3-2-13 江戸常ビル

昨年 予想を的中させた専門家の大本命は… 八丁堀の『七彩』

■ 麺は注文を受けてから手打ち!専門家が口をそろえる 大本命

東京・八丁堀
麺や 七彩

喜多方らーめん(煮干) 820円(税込)

[住所] 東京都中央区八丁堀2-13-2
[食べログ] 評価 3.61 ★★★☆TOP5000! (口コミ 355件時点)

東京都中央区八丁堀2-13-2



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