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サンジャポ「西川史子&ホリエモン…有名人がオススメする絶品ラーメン」

更新日:

サンデー・ジャポン ~サンジャポ〜

2015年12月27日(日)/TBS

[東京/ラーメン/グルメ情報]

舌の肥えた有名人がオススメ!年末年始に食べてほしいという 注目のラーメン店を紹介する「西川会」特別編!
「2015年を大清算!年越しラーメン」
▼ 今年 NEW OPENした大人気店を3店舗

 

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色々あったオリラジ藤森&熊切あさ美がぶっちゃけ!
サンジャポ西川会/年末年越しラーメン

1⃣ 西川史子がオススメするラーメン店

■「サンジャポ西川会」で 約100軒のラーメン店を取材した西川先生のオススメ店

東京・東陽町
らぁ麺 やまぐち 辣式 (らつしき)

塩らぁ麺 780円

[住所]  東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F
[定休日]  無休
[営業時間]  11:30~15:00 / 17:30~21:00
[食べログ] 評価 3.66 ★★★☆TOP5000 (口コミ 40件時点)

東京都江東区東陽4-6-3

2⃣ 美食家・堀江貴文(ホリエモン)がオススメするラーメン店

■ ホリエモンのお友達・井戸実 社長(37)も同行
 → グループ年商70億円の実業家。主に郊外の居抜き物件を中心に出店を続けている
 → そのことから "ロードサイドのハイエナ" の異名を持つ

東京・六本木/2015年10月OPEN!!
麺劇場 玄瑛 六本木店

お店のコンセプトが "キャバクラーメン" という夜の雰囲気を感じさせるラーメン店

XO醤薫イベリコ豚の 玄瑛流ラーメン 920円
とことん食材にこだわった珠玉の逸品!
決め手となる "かえし" は、オリジナルの醤油に干し貝柱や干し海老の旨味が溶け込んでおり、豚足や豚肉のミンチでとったダシとの相性も抜群です。
また、チャーシューには ドングリのみを食べて育ったイベリコ豚の最高級・ベジョータを使用!

[住所]  東京都港区六本木4-5-7
[定休日]  無休
[営業時間]  11:30~15:00 / 18:00~24:00
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 39件時点)

東京都港区六本木4-5-7

3⃣ オリラジ藤森がオススメするラーメン店

東京・新宿/2015年04月OPEN!
鯛塩そば 灯花

鯛塩そば 800円

[住所]  東京都新宿区舟町12-13 石原マンション 1F
[定休日]  日曜日
[営業時間]  11:00~15:00 / 17:00~24:00
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000 (口コミ 126件時点)

東京都新宿区舟町12-13




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