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マツコ&有吉の怒り新党「新・3大 進化し続ける背脂ラーメン/ラーメン王・石神おすすめ!新潟・岩のり、東京・油そば…」

更新日:

マツコ&有吉の怒り新党

2016年02月17日(水)/テレビ朝日

[東京&新潟/ラーメン/グルメ情報]

ラーメン王・石神おすすめ!
新・3大 進化し続ける背脂らーめん

有識者(紹介者)年間500杯のラーメンを食べる男 ラーメン王・石神秀幸さん
※ [定番] 定番・従来の背脂ラーメン / [進化] 進化した背脂ラーメン

 

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背脂ラーメン1⃣/背脂ラーメン発祥と言われるお店

燕三条エリア:街のラーメン店の約4割が背脂ラーメン!

新潟県 三条市
らーめん 潤 三条店

[進化] のり中華 880円(税込)/新潟名産の岩のりをたっぷり!
背脂の量は「普通・中脂・大脂・鬼油」で調整可。鬼脂は 普通の10倍の背脂

[住所]  新潟県三条市興野1-115-4
[食べログ] 評価 3.37 ★★★ (口コミ 28件時点)

新潟県三条市興野1-115-4

背脂ラーメン2⃣/背脂 極み×油そば

東京・品川区
平太周

背脂ラーメンの名店『土佐っ子』で修行したオーナーが開店

[定番] 特製らーめん 830円(税込)

[進化] 爆盛油脂麺 880円(税込)/今 流行りの油そば×背脂
1日50食以上の注文があり、そのうち完食率は約8割

[住所]  東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 226件時点)

東京都品川区大崎4-2-2

背脂ラーメン3⃣/海外の食材を使った斬新な背脂ラーメン

東京・渋谷区
『金色不如帰』

[進化] 塩そば 850円(税込)

[住所]  東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12
[食べログ]  評価 3.73 ★★★☆TOP5000 (口コミ 368件時点)

東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12




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