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スマステ ⑦/12 三重・伊勢『カンパーニュ おはらい町店』こがしルーレ(ロールケーキ)【最新行列グルメベストセレクション12】

投稿日:

SmaSTATION!! スマステ

2013年11月02日(土)

 

話題の伊勢神宮!おはらい町通りに新名物!!
ブラウンシュガーをこがした人気のロールケーキ!!

 

安い!美味い!食欲の秋に並びたい!!
最新行列グルメベストセレクション12!

 

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最新行列グルメ⑦/12 伊勢神宮そばに新名物!パリふわロールケーキ

三重県 伊勢市

『カンパーニュ』おはらい町店

伊勢神宮のそばにあり、伊勢名物を出す店が連なる
人気の “おはらい町通り” にあるお店

 

フレンチのシェフが作るパリふわロールケーキ!

行列時間 15分
行列のワケ 真っ白なフワフワ生地!

 

こがしルーレ 200円

ロールケーキの生地は、卵白のみを使用することで
白くフワフワの生地になっています!

作りたてのカスタードクリームをその生地塗り、
さらに生クリームを巻き込みます。
仕上げに、フランス産カッソナードというブラウンシュガーを
丁寧にロールケーキにまぶし、バーナーで焦がして完成!

独特のほろ苦味のパリパリ食感が生まれます!!
そんなカラメルと生クリームの甘さのマッチングが絶妙!

 

 

『カンパーニュ おはらい町店』

三重県伊勢市宇治中之切町48

TEL 0596-29-2000

[営業時間] 11:30-17:00
[定休日] 火曜日

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食べログの評価 ★★★ 3.49(口コミ24件現在での評価)

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