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ZIP!「パンケーキの次のブームに? 先取りフード」ポストパンケーキフードを調査!

投稿日:

ZIP!

2013年11月21日(木)

 

大人気の“パンケーキ”!そのブームはまだまだ続く?
その座を狙うポストパンケーキフードを検証!!

 

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パンケーキに続け!
先取りフード

 

次にブレイクするかもしれない注目のグルメを特集!

ブームのポイント
① 海外にお手本がある
② 味のバリエーション
③ キラキラ感&食べやすさ

先取り!注目グルメ① アメリカ生まれのビスケットサンド

渋谷マークシティ

『チェルシーカフェ』

チェルシーカフェ ザ・ビスケットサンド(サラダ付) 980円

アメリカでは家庭料理として知られるアメリカンビスケット

最近ポートランドなどで流行っている
ビスケットサンドをお手本にしたメニュー

毎日手作りするビスケットにスパイシーをきかせた
チキンナゲットをサンドして食事系のビスケットサンドにアレンジ!

ソースにはオマール海老を使用しているそうです。

フレッシュブルーベリー&ストロベリージャム
ビスケットサンド 880円

甘さ控えめのクリームにバニラアイスと
特製のストロベリージャムをトッピングしたスイーツ系ビスケットサンド

 

 

先取り!注目グルメ② イギリス伝統のカップケーキ

 

『ベラズカップケーキ』

イギリス出身のオーナーが作る手作りカップケーキの専門店

イギリス伝統のレシピとこだわりの食材で作る
カップケーキがココでしか味わえない味と人気を集めています!

カップケーキは通常13種類

ピンクバニラ 350円

バタークリームで作ったカワイイバラが人気!

キャロット 350円

7種類のスパイス&クリームチーズ

 

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