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スイーツ スイーツ [お店] ヒルナンデス! 猛暑に人気のグルメ!

ヒルナンデス!『今 食べるべき原宿スイーツ BEST3』大人気のパンケーキ、パイ、アイスケーキ!! 2013/08/22

投稿日:

ヒルナンデス!

2013年8月22日

 

ツウになりたいンデス!

東京を知り尽くした達人が選ぶ!

今行くべき東京の人気スポットを伝授 !!

 

夏休みまだ間に合う!

 今行くべき東京㊙No.1ツアー ~ 後編 ~

 

食べたスイーツは1万食!
スイーツライター chicoセレクト

『今 食べるべき原宿スイーツ BEST3』

 

 

【原宿オススメのスイーツ 第3位 もっちもち&甘酸っぱい絶品パンケーキ】

 

原宿ではパンケーキが大人気!

その中でも人気のお店が…

 

第3位

『ブルックリンパンケーキハウス』

 

今年5月にオープンしたばかりの人気のお店

塩気のある生地が甘さとのバランスが絶妙!

パンケーキ with

ミックスフルーツ&ホイップクリーム 1,250円

モチモチの食感と塩気が人気の秘密!

そのもっちりとした食感は、牛乳と卵に
小麦粉・ベーキングパウダーなどを配合した特製の生地の素を
空気が入らないようにしっかりと混ぜ合わせることで生まれます。

ミネラル豊富な瀬戸内海産のあら塩を生地に加えるのがポイント!

カナダ産ピュアメイプルシロップと塩のハーモニー

もっちり甘じょっぱい絶品パンケーキ!!

 

 

 

 

【原宿オススメのスイーツ 第2位 自家製チェリーソースの極上パイ】

第2位

『ザ デックコーヒー&パイ』

今年の春オープンした海外の雑貨も扱っている
原宿らしいオシャレなカフェ

 

 クリームチーズ&チェリーパイ 380円

 パイの中身は、北海道産のクリームチーズと
ポイントとなる自家製のダークチェリーのシロップ煮

フタをしたパイ生地に卵の黄身をたっぷり塗ってから
オーブンで焼き上げます。

パリパリの皮を崩すとアツアツのチェリーとクリームチーズが!

 

【原宿オススメのスイーツ 第1位 奇跡のアイススイーツ】

第1位

『グラッシェル』

先月オープンして以来、テレビ等のメディアで
度々紹介されている話題のお店

外観から内装までこだわりのデザインのお店

口どけの違う素材を組み合わせ、時間差で
口の中で味が変わっていくアントルメグラッセが特徴!

マンゴーパッションのアントルメグラッセ 3,150円

アントルメグラッセとは、

アイスクリームで作った冷たいデコレーションケーキ

フランス語で、アントルメ=デザート グラッセ=アイス

『グラッシェル』ではアントルメグラッセをイチから
全て手作りしているそうです!

シェフ自ら産地に赴いて買い付けた旬のフルーツを特製シロップと混ぜ、
イタリア直輸入の日本に1台しかないアイスクリーム製造機でアイスに!

そのこだわりのアイスを生地やフルーツと盛り付けていきます。

ガラス張りのキッチンで作っている様子を見れるのも楽しめます!!

 

 

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