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【スマステ】東京・吉祥寺ほか「銀のあんカフェ」の “クロワッサンたい焼き”/めちゃ売れスイーツ⑪

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 2014年03月22日(土)/テレビ朝日

[東京 絶品スイーツ]
1日2,500個売れるサクサクの和洋折衷スイーツ!
カリカリ&サクサクの話題の新たい焼き!!

 

 1日500個以上売れる!
  「大人気めちゃ売れスイーツ」ベストセレクション11

 

めちゃ売れスイーツ⑪/[吉祥寺] 和洋合体…クロワッサンとの夢のコラボ!サクサク新たい焼き

東京・吉祥寺/駅前の商店街
『銀のあんカフェ』吉祥寺店  今年2月にオープン!

たこ焼きで有名な『築地銀だこ』が生み出した話題のスイーツ店

 クロワッサンたい焼 200円/1日に売れた数 2,500匹

人気のワケ! 24層のクロワッサン生地

その名の通りクロワッサン生地にあんこを入れた新感覚のたい焼き
使われているのは24層のもちもちのクロワッサン生地
これにザラメをつけ、自家製あんを生地で包んで鉄板で焼き上げます。

両面から焼けるオリジナルの鉄板で、
上下から高温で均等に焼き上げることで余分な油を出してサクッとした食感のたい焼きが出来上がります!

4月からの新味!青森県のりんご&シナモン入りカスタードクリーム
クロワッサンたい焼 りんごカスタード 240円

 

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