テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

アレンジレシピ スイーツ スイーツ[レシピ] ノンストップ! レシピ 簡単!お手軽レシピ

ノンストップ!「フライパンひとつで作るホットケーキミックスのおやつ“もちもちBIG生どら焼き”」のレシピ

更新日:

“もちもちBIG生どら焼き”をノンストップ!のお料理コーナー
「シュフタメKitchen」で作っていました!

簡単なのに、かなり美味しそうだったのでメモっときます!

雑誌ESSEから気になる生地をピックアップして、
紹介してくれるこのコーナー。

今日(5/15)は、「フライパンひとつで作るホットケーキミックスのおやつ」から“もちもちBIG生どら焼き”を作っていました。

ホットケーキミックスは主婦の活用率No.1なんだそうです!

今日は“もちもちBIG生どら焼き”です、と
中村仁美アナが紹介するとMcの設楽さんが
なんだか絶対ウマそうだなといいつも、
一体どれを売りにしたいんだ、“BIG”なのか“生”か…
と突っ込んでいました。

ほんとキーワード詰込み過ぎですね 笑
と、余計な話はこの辺にして、レシピを紹介したいと思います。

 

 

『もちもちBIG生どら焼き』のレシピ

 

材料(分量1個分)

ホットケーキミックス 200g
卵          1個
水          100cc
ハチミツ       大2
スライス状の切りもち 3枚
(すき焼きとかお鍋に入れる薄いもの)
ゆであずき(缶詰)  大4
生クリーム      100c

 

作り方

① まずは、生地を作ります。

ホットケーキミックス 200g、卵1個、水100cc、
ハチミツ大2(分量1個分)をよく混ぜます。

はちみつを入れることで、しっとりとふっくらするんだそうです

② 耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて、生地を半分流し入れます。

生地の上にスライス状の切りもちをのせます。

 

③ フライパンで蒸します!!焼きません!

布巾を中にいれたフライパンに水をはり、その上に耐熱皿をのせます。
フタをして10分ほど蒸します。

布巾やタオルをフライパンと耐熱皿の間に挟むことにより、
沸騰したときに耐熱皿がガタつくのを防ぐことが出来ます!

 

④ もう半分の生地はもちをのせずに、蒸します。
(好みによっては両方もちをのせても可)

 

⑤ ゆであずき、泡立てた生クリームを生地の上にのせ、

もう1枚の生地で挟んだら  完成!

 

 

生どら焼きの“生”は生クリームの生なんだそうです。
モチモチしてて、とっても美味しいみたいです。

 

私も食べたーーーい! 今度作ろっと!!

 

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-アレンジレシピ, スイーツ, スイーツ[レシピ], ノンストップ!, レシピ, 簡単!お手軽レシピ
-, ,

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.