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お店特集 ソレダメ! パン

ソレダメ!「有名店が教える美味しい食べ方!コッペパン&メロンパン&カレーパン/アレンジレシピ」

更新日:

ソレダメ!

2017年5月3日(水曜)/テレビ東京

[東京/パン屋/グルメ情報]
[調理法・コツ/アレンジレシピ] 

コッペパンなど 今 昔懐かしいパンが大ブーム!

 

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懐かしパンのソレマル新常識
有名店が教える美味しい食べ方1⃣:コッペパン編

有名パン屋❶/注目のコッペパン専門店

東京・浅草橋
コッペパンカフェ イコール

プルコギ 350円(税込)
めんたいポテト 350円(税込)
たまごやき 380円(税込)

[住所] 東京都台東区浅草橋1-32-6 長尾ビル 1F
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 4件時点)

東京都台東区浅草橋1-32-6

■ コッペパンは色が茶色いほど甘い!

コッペパンは糖分が多いほど焦げ目が付くため 茶色くなる
= 茶色いコッペパンは甘みが深い!

■ コッペパンはカナッペにアレンジ!

カナッペとは、フランスパンやクラッカーの上に フルーツや野菜・魚介類をのせたパーティー料理
コッペパンで作ると フランスパンより柔らかく、クラッカーより食べ応えがあるカナッペに!モチモチと柔らかいので 子供でも楽しめる一品

コッペパンのカナッペ」の作り方
① コッペパンを1㎝幅の輪切りにする
② 表面に焦げ目がつくまで 5分ほどトーストで焼く
※ 焼き時間は目安/表面に焦げ目・焼き目が付けばOK
③ お好みの具材を乗せたら…  完成‼
※ オススメの具材はプルコギとのこと

有名パン屋❷/1日2000個売れる!コッペパンブームの火付け役

東京・亀有
吉田パン

あんマーガリン 190円(税込)

□  吉田パン 亀有本店
[住所] 東京都葛飾区亀有5-40-1
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 181件時点)

東京都葛飾区亀有5-40-1

有名パン屋❸/月ごとにメニューが変わる!独創的なコッペパンが人気の店

東京・上野駅前
イアコッペ
iacoupé

ピスタチオ 302円(税込)
ブラックカカオを練り込んだ 黒コッペパン×ピスタチオ!

えびふりゃー 378円(税込)
エビフライを丸ごと挟んだ一品。元々は限定メニューだったのが人気のために定番メニューに!

[住所] 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 100件時点)

東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス




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