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シルシルミシルさんデー「愛媛県 “パンメゾンの塩パン”/全国ご当地パンNo.1決定戦SP」

更新日:

シルシルミシルさんデー ご当地パンNo.1SP

2014年06月29日(日)/テレビ朝日

[愛媛・観光/パン/ご当地グルメ情報] 

1日6,000個売れる塩パン!警備員が必要な大人気のパン屋さん
47都道府県の人気パンを集めてNo.1決定戦を開催!

 

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全国ご当地パンNo.1決定戦SP/「中国・四国」編

エントリーNO.11/愛媛県

愛媛県 松前町
スペイン石窯工房『パンメゾン(Pain Maison)

塩パン 77円1日6,000個も売れる大人気パン!
取材時は1人10個まで個数制限がありましたが、家族連れで来て大量に購入する人が多く、開店から閉店まで行列が途切れないほどの人気で6,153個を売り上げ!

美味しさの秘密はバターの使い方!バターを生地に練り込むのではなく
バターを丸ごと1カケラ 生地に包みます。甘味を引き立てる為に岩塩を振ったらオーブンへ
溶け出したバターで裏側は、油で揚げたカリカリ食感
中は、バターのしっとりとした食感、表面は焼かれてパリパリ食感
シンプルながら3つの食感が楽しめるのが塩パンの魅力!!

『パン・メゾン 松前店』の店舗情報

➡  2018年5月6日のTBS「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されたお店

[住所]  愛媛県伊予郡松前町大字中川原字新田406-1
[TEL]  089-989-6387
[定休日]  火曜日
[営業時間]  6:30~19:00
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 41件時点)
[HP]  http://www.painmaison.jp/

愛媛県伊予郡松前町大字中川原字新田406-1




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