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2014年11月17日(月)/日本テレビ
[滋賀 観光/長浜市/パン屋/ご当地グルメ情報]
JR北陸本線「木ノ本駅」は、1日の平均乗降客数 479人という小さな駅
そんな静かな町で最高で1日に2,000個!平均して1,000個も売れるという大人気の“サラダパン”
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めちゃ売れ絶品パン「サラダパン」
➡ 2017年03月17日の日本テレビ「沸騰ワード10」でも『つるやパン』を紹介!
春のパン業界で話題のキーワード なぜ 今ヒット!伝声のおばあちゃんの丸い食パン
めちゃ売れ絶品パン3⃣/毎日1,000個!?たくあん×コッペパン
滋賀県 長浜市
『つるやパン』
サラダパン 1個 145円/たくあんのマヨネーズ和えを挟んだ大人気パン!
※ 通販で購入可能・送料別途
ミキサーにかけて細かく刻んだたくあんはコールスローのような歯応えに。
たくあんの風味を消さないよう、酸味を抑えたマヨネーズに塩・コショウで味付けし、水抜きしたたくあんと和えることでシャキシャキのたくあんサラダが完成
コッペパンはたくあんの塩気に負けないよう砂糖を入れて甘く仕上げているそうです。
10人で毎日2,000個以上 全て手作り!
『つるやパン』の店舗情報
[住所] 滋賀県長浜市木之本町木之本1105
[TEL] 0749-82-3162
[定休日]
[営業時間] 月~金 8:00~19:00
土日・祝 9:00~17:00
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 143件時点)
[HP] http://tsuruyapan.cart.fc2.com/