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東京「つけ麺 岡崎 池袋東口店」/ウチくるで紹介!石焼鍋で提供される和風エビつけ麺

更新日:

ウチくる!?

2016年06月05日(日)/フジテレビ

[東京・池袋/ラーメン/ランチ・グルメ情報] 

JR「池袋駅」から徒歩 約5分のお店『つけ麺 岡崎』
▼ つけ麺に革命!つけ麺の悩みを解消して 最後まで熱々の "石鍋つけ麺"

 

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絶品!女子向けラーメン2⃣/石焼鍋で常識を覆す発想!和風エビつけ麺

つけ麺 岡崎 池袋東口店

石焼和風つけ麺 白(塩・エビ) 900円(税込)
新しいつけ麺の形… 石鍋でスープを温めるのがこのお店の特徴!
石鍋に 塩ダレとボタン海老&甘エビの油を入れ、豚の背脂を加えます。
そこに豚骨&魚介系 和風ダレのWスープを注いで 火にかけ、熱々に ‼

使用する麺は、モチモチでツルツルの食感を楽しめる 中太のストレート麺。熱々のスープとのバランスをとるため 冷やして提供されます。
トッピングは、女子に人気の山芋(とろろ)は 別添えで 冷やして提供され、熱々のスープと絡むと絶妙!
他にも オクラ・油揚げ・チャーシュー・煮玉子・めんま・なると・薬味とバラエティー豊かで 見た目も華やかな一品

『つけ麺 岡崎 池袋東口店』の店舗情報

[住所]  東京都豊島区東池袋1-15-1 ニュー真下ビル B1F
[TEL]  03-3985-6200
[定休日]  不定休
[営業時間]  月~金 11:00~15:00 (L.O. 14:50)
 土・日・祝 11:00~21:00 (L.O. 20:50)
[食べログ] 評価 3.17 ★★★ (口コミ 64時点)
[HP]  » facebook

東京都豊島区東池袋1-15-1





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