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東京・新宿御苑前「旬麺 しろ八」/チャーシューの名店!作り方・極意を伝授!櫻井・有吉THE夜会で紹介されたラーメン店

更新日:

櫻井・有吉THE夜会

2017年6月8日(木曜)/TBS

[東京/ラーメン/グルメ情報]
[レシピ・調理方法・コツ/ラーメンの具材]

ラーメン評論家が "チャーシューの名店" として紹介したお店『旬麺 しろ八』
▼ 箸で切れるほど柔らかい ホロホロの激うまチャーシュー!

 

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父は 三浦友和・母は 山口百恵。最強の2世ともいえる俳優・三浦貴大が 袋麺(=サッポロ一番 醤油味)を最高に美味しく食べるべく、具材・トッピングの作り方を学ぶ!

名店を厳選した 紹介者:ラーメン評論家・小林孝充

出演者:有吉弘行、嵐 櫻井翔
ゲスト:藤原竜也、市原隼人、三浦友和 …

ラーメンの名店1⃣=チャーシューの名店!

東京・新宿御苑前駅
旬麺 しろ八

醤油ラーメン 700円(税込)

[住所] 東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第三御苑101
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 151件時点)

東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第三御苑

『しろ八』で 超ホロホロ チャーシュー作りを学ぶ!

■ チャーシューを煮込む 鶏がらスープの材料

・鶏もも ・鶏ガラ ・昆布
・干し椎茸 ・干しホタテ

■ チャーシューの作り方・極意




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