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東京・錦糸町「真鯛らーめん 麺魚」/ウチくるで紹介!行列の絶えない人気店

更新日:

ウチくる!?

2017年7月30日(日曜)/フジテレビ

[東京・錦糸町/ラーメン店/ランチ・グルメ情報]

錦糸町で常時行列ができている人気のラーメン店『麺魚(めんぎょ)
▼ 真鯛100%のラーメン!"東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー" で新人大賞を獲得した話題の名店

 

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鈴木杏樹と巡る!女性にも人気のラーメン

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女性にも人気のラーメン店4⃣/タイの旨味… 真鯛ラーメン

■ 築地で働いていたという店主が作る "真鯛100%ラーメン"

東京・錦糸町駅から徒歩 約4分
麺魚 (めんぎょ)

特製 真鯛らーめん 1,050円
毎日直送される愛媛県産の真鯛を使用
鯛の中骨を約7時間かけて煮込んで鯛の旨味をじっくりと引き出したスープ
それに合わせるのは、全粒粉入りの中細ストレート麺
鯛のほぐし身も入っており、鯛の旨味を隅々まで感じられる一杯
チャーシューは低温調理をして燻製にしています。

□ 真鯛らーめん 麺魚
[住所] 東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F

[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆(口コミ 46件時点)

東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション

 

他のテレビ番組でも紹介されている話題のお店

➡  2017年9月23日のテレビ朝日「スマテーション」
 "最新行列グルメ待ち時間ランキング ベストセレクション8" でも紹介!
➡  2017年5月1日のTBS「あさチャン」でも紹介!
➡  2017年4月30日の日本テレビ「シューイチ」でも紹介!




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