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⑩横浜・桜木町「灰汁中華 ノ貫(へちかん)」/幻の“のどぐろラーメン”

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ありえへん∞世界/新春 衝撃グルメ2時間SP

2015年01月06日(火)/テレビ東京

[神奈川 横浜/ラーメン/グルメ情報] 

場所がコロコロ変わる店!1キロ1万円の高級食材を使った幻の「のどぐろラーメン」
桜木町駅から徒歩5分の歓楽街 野毛町。居酒屋やバーが多いため昼間は閑散とした街
しかし、その路地裏で行列の絶えないという人気のラーメン店が紹介された『灰汁中華 ノ貫(へちかん)』です。
▽ 店舗の大家は夜に日本酒バーを経営しており、バーの営業時間外の昼間だけ店舗を間借りして営業しています。

安くてウマい!路地裏ワケあり繁盛店20連発

間借りの理由は、『灰汁中華 ノ貫(へちかん)』の店主が副業でラーメン店を営んでいるため
今の店舗の前は、ピアノバー・ゲイバー・居酒屋などを間借りして営業していましたが、間借り先が閉店するなど仕方ない事情で転々としてきました。
そのため、お客さんは お店のfacebook などで店舗情報や営業時間などをチェックして訪れるそうです。ちょっと面倒な気がしますが、それでも行列が絶えないのはラーメンの美味しさの証明!

路地裏ワケあり繁盛店⑩/[横浜・桜木町] 1キロ1万円の高級食材で作る幻の“のどぐろラーメン”

京浜東北線 桜木町駅
灰汁中華 ノ貫(へちかん)』 

提供されるラーメンは週替わり!その中で最もお客さんを唸らせたのが…

のどぐろラーメン 900円/年に1〜2回のみの幻のラーメン!

[住所] 神奈川県横浜市中区野毛1-23
[定休日/営業時間] 住所を含め、フェイスブック等でチェック!
[フェイスブック] https://ja-jp.facebook.com/akuchuka.hechikan
[ツイッター] https://twitter.com/ysato0910
[食べログ(移転前の店舗でのデータ)] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ17件時点)

神奈川県横浜市中区野毛1-23

※ 作成中

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