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男子ごはん「ビールに!枝豆の紹興酒漬けのレシピ・作り方/夏のおつまみSP」

投稿日:

男子ごはん

2018年7月15日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]

夏にピッタリ!ビールやサワーによく合う「夏のおつまみSP」
1品目:枝豆を紹興酒のタレで漬けるだけの簡単レシピ!「枝豆の紹興酒漬け」
▼ 国分太一も絶賛!タレは他の料理(白身魚やパクチーなど)にも使えて便利
(▼ トークTIME:変わり種ビールを紹介)
(▼ 心平ちゃんこだわりのレモンサワーの作り方も)

 

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夏にピッタリ!おつまみSP
1⃣「枝豆の紹興酒漬け」の レシピ・作り方

材料 (4人分)

・枝豆 1袋(300g)
・紹興酒 50㏄
・しょう油 大さじ4
・みりん 大さじ2
・花椒 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・生姜(薄切り) 3枚
・塩 少々

作り方


 



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