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ヒルナンデス「スープジャーで簡単!トマトリゾットの作り方/達人主婦が教えるお弁当作り!アレンジレシピ+オススメのお弁当箱②」

更新日:

ヒルナンデス!

2016年03月22日(火)/日本テレビ

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これまでに使ったお弁当は300種類!お弁当のスペシャリストが教えるお薦めのお弁当箱+それを使ったオススメのアレンジレシピ
▼ 朝 材料を入れておけば、昼には美味しいお弁当に!? 超お手軽なのに絶品&オシャレなお弁当レシピ

 

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お弁当の達人主婦が教えるオススメのお弁当箱
2⃣ スープジャーの余熱調理で!
簡単トマトリゾット
のレシピ・作り方

出演者:いとうあさこ、Hey!Say!JUMP 八乙女光

レシピ紹介者:お弁当の達人 野上優佳子さん
→ 冷蔵庫にあるもので飽きさせないお弁当を作るスペシャリスト
➡ 2016年04月19日のTBS「マツコの知らない世界」春の2時間SPにも登場!

楽々かんたん1品弁当 [ 野上優佳子 ]

価格:399円 感想(5件)

材料 (1杯分)

・米 大さじ2  ・水 1/3カップ
・ベーコン 1枚  ・タマネギ 1/4個
・ミックスベジタブル 30g
・トマトジュース(無塩) 2/3カップ
・オリーブオイル 小さじ1
・粉チーズ、塩、コショウ 少々
・パセリ 適量

作り方

① タマネギはさいの目に切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る
② 耐熱容器にミックスベジタブル・タマネギ・ベーコンを入れる
③ 水・トマトジュースを注いで、米を洗わずに入れる
④ 塩・コショウを加え、600Wの電子レンジで4分30秒ほど加熱する
⑤ 一旦 取り出して、オリーブオイルを加えてかき混ぜる
 再度 電子レンジで30秒ほど加熱する
⑥ 熱々のうちに、温めておいたスープジャーに入れる
⑦ 刻みパセリと粉チーズを加え、フタを閉める
※ あとは4時間ほど待つだけ!お昼時には美味しいトマトリゾットに!

達人オススメのお弁当箱/スープジャー

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