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L4YOU「茹でないナポリタンの作り方/洋食の名店が教える!簡単フライパンレシピ」

投稿日:

L4YOU!

2016年06月06日(月)/テレビ東京

[レシピ/定番料理/洋食]

特集:フライパン1つで作れる!絶品だけど簡単に作れる料理
▼ 水に浸けておけば 茹でなくてOK!手抜きのようで "生パスタ" のように仕上がる!

 

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洋食の名店が教える!簡単フライパンレシピ
1⃣「茹でないナポリタン」の作り方

レシピ紹介者:『レストラン大宮』/ 大宮 シェフ

1⃣ 人気の洋食レストラン直伝「ナポリタン」
2⃣ 絶品キノコソースの「ポークソテー」
3⃣ お手軽「パンプディング」
4⃣ 自家製生地の「マルゲリータ」

材料 (1人分)

・パスタ(直径1.2㎜) 80g
・ピーマン 1個  ・ケチャップ 大さじ2
・トマトジュース 1/2カップ
・玉ねぎ 1/8個  ・チョリソー 1本
・ニンニク(みじん切り) 小さじ1
・パセリ(みじん切り)、粉チーズ 各適宜
・コショウ、塩 各少々  ・水 1/4カップ

作り方




「L4YOU]で紹介!人気中華『JASMINE』総料理長が教える絶品レシピ

1⃣ 人生を変えた料理「豚の角煮 トンポーロウ
2⃣ お店の人気No.1メニューのレシピをそのまま!「かる~いフワフワ食感!上海の家庭風肉団子
3⃣ 誰もが唸る…ズル~い料理「エビマヨ(エビのオレンジマヨネーズソース)

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