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バイキング「低カロリーワンプレート !クレソンのサラダ&ビシソワーズ(冷製スープ)&枝豆おつまみのレシピ・作り方/坂上忍&グッチ裕三の時短・簡単・節約晩ごはん」

更新日:

バイキング

2016年07月25日(木)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/クレソン・枝豆]

芸能界No.1の料理上手・グッチ裕三が今晩マネしたくなるアイデア料理を紹介!
▼ ドレッシングも不要!キウイとクレソンを和えるだけで簡単サラダに!?
▼ 夏にピッタリ!ジャガイモを使わないビシソワーズ(=冷製スープ)
▼ ワンパターンになりがちな枝豆を洋風に仕上げた グッチ裕三イチオシのおつまみ

 

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坂上忍&グッチ裕三の時短・簡単・節約晩ごはん
作業時間 20分で4品!低カロリーワンプレート
2⃣
クレソンのサラダ」のレシピ・作り方

ちぎったクレソンとドレッシング代わりのキウイフルーツを混ぜるだけで、お肉に合う絶品のサラダに!

材料

・クレソン 2束
・キウイフルーツ 1個

作り方

① クレソンを手でちぎってボウルに入れる
② ひと口大にスプーンでくり抜いたキウイフルーツを加える
POINTキウイフルーツをドレッシング代わりに!
③ 混ぜ合わせたら…  完成‼

 

グッチ裕三の低カロリーワンプレート
3⃣
枝豆のビシソワーズ」のレシピ・作り方

ミキサーにかけるだけ!夏にピッタリの冷たいスープ=ビシソワーズ
一般的なジャガイモではなく、豆腐と枝豆で作るヘルシーなビシソワーズ

材料

・水切りした絹豆腐 1丁
・氷 3個  ・生クリーム 2/3カップ
・牛乳 1カップ  ・茹でた枝豆 80g
・白だし 大さじ1  ・はちみつ 大さじ2
・白コショウ 適量

作り方

① 全ての材料をミキサーに入れる
POINT豆腐&枝豆でビシソワーズに!
② 滑らかになるまで約10秒ミキサーにかけて…  完成‼

 

グッチ裕三の低カロリーワンプレート
4⃣
ハイカラ枝豆」のレシピ・作り方

"底抜けに旨い!"と グッチ裕三が自信を持ってオススメする一品

材料

・枝豆 1カップ  ・塩 少々
・ガーリックパウダー 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・黒こしょう 適量
・クリームチーズ 36g

作り方

① 枝豆に塩・ガーリックパウダーを振る
② オリーブオイル・黒コショウを加えて混ぜる
③ 食べやすい大きさにカットしたクリームチーズを加えて和えたら…  完成‼





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