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お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ ダウンタウンDX レシピ

ダウンタウンDX「明日作りたくなる超簡単料理のレシピ/ギャル曽根・木村祐一・チュート福田…」

更新日:

ダウンタウンDX

2016年07月28日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ] 

料理好きスターのが教える簡単レシピ!即うま絶品グルメ&キッチングッズSP
▼ スーパーやコンビニででも打っている 千切りキャベツをカレー粉で炒めるだけ!
 ポーチドエッグの黄身とカレー味のキャベツの相性は抜群!

 

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明日すぐ作りたくなる!超簡単料理
ご飯に合う即うまレシピ
チュートリアル福田/やみつき!超簡単
1⃣「カレー風味のキャベたま丼」の作り方

食通・勝俣州和オススメのお米

「ゆめぴりか」

北の大地・北海道を代表するブランド米
日本穀物検定協会が、最高ランクの "特A" に認定!

27年度産 北海道産ゆめぴりか 白米 10kg(5kg×2)

価格:3,980円 感想(70件)

材料 (1人分) 1人前:約150円

・キャベツの千切り 1パック(130g)
・サラダ油 大さじ1/2
・カレー粉 小さじ1.5
・ウスターソース 大さじ1
・塩、コショウ 適量
・卵 1個  ・水 500㎖
・酢 大さじ1  ・塩 少々

作り方 /ポーチドエッグを作る

① 鍋に湯を沸かし 酢を加える
 菜箸などでかき混ぜて 水流を作り、生卵を入れる
POINT酢を入れたお湯に 生卵を入れる
→ お酢を入れないと白身がまとまらないので注意!
② 白身が固まったら取り出し、水気を切っておく
※ 卵黄が固まらないうちに取り出す

作り方 /キャベツを炒める&仕上げ

③ フライパンにキャベツの千切りを入れ、中火で炒める
④ 塩・コショウを振って味付けし、カレー粉を加える
※ 炒めることでカレー粉が香ばしくなる
⑤ ウスターソースを加えて 味を調える
⑥ しっかりと炒めて 水分を飛ばす
⑦ 丼にご飯を盛り、⑥のキャベツをのせる
⑧ ポーチドエッグ(②)をトッピングして…  完成‼
※ 黄身を潰して キャベツを絡めて頂きます




明日作りたくなる!スターの超簡単料理 ご飯に合う即うまレシピ

1⃣ チュートリアル福田 /「カレー風味のキャベたま丼
2⃣ャル曽根 /「とろ~りチーズの"生姜焼き"いなり
3⃣ 石倉三郎うま味たっぷり!「超簡単 だしじゃこの天ぷら
4⃣ 木村祐一炊飯器&缶詰で簡単!本格カニと玉子の混ぜピラフ
5⃣ 辻仁成缶詰で超簡単!南フランス料理絶品サーモンパテのレシ
6⃣ 辻希美 /オーブンで子供でも簡単揚げない!ご馳走コロッケ

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