テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

アレンジレシピ 有吉弘行のダレトク!?

有吉弘行のダレトク!?「阿佐ヶ谷姉妹のモテ料理!トロたく餃子…/有吉シェフの3分クッキング」

更新日:

有吉弘行のダレトク!? /レシピ

2016年08月16日(火)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

今回のダレトク3分クッキング 阿佐ヶ谷姉妹編
▼ 通常トロたくの "トロ" はマグロですが、このレシピでは豚トロを使用!
▼ 彼氏の想定年齢は60歳⁇「豆苗の塩麹和え」

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

大好評!有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング
こんな食べ方あったんだレシピ/トンカツ

とんかつの新しい食べ方を提案!
1⃣ マーマレード+塩+コショウ=ピリ辛マーマレード
2⃣ タマネギ(すりおろし)+割り下+温泉卵=カツ丼風ソース
3⃣ 生クリーム+わさび+塩=生クリームさわび塩

 

大好評!有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング
阿佐ヶ谷姉妹のモテ料理

1⃣トロたく餃子」 の作り方

餃子の街・宇都宮出身の阿佐ヶ谷姉妹(姉)が作るアレンジ餃子

出演者: 有吉弘行、高橋真麻
ゲスト:阿佐ヶ谷姉妹、博多大吉

主な材料 

・豚トロ ・たくあん ・白菜

作り方

① 豚トロを(フードプロセッサーで) 刻む
② ざく切りにした白菜を加えて さらに刻む
③ たくあんをみじん切りにする
④ ②をボウルに入れ、たくあんを加え 塩・コショウを振る
⑤ 隠し味に 日本酒で溶いた味噌を加える
⑥ 粘り気を出すように混ぜ合わせる(こねる)
⑦ 餃子の皮で⑥の餡を包む
⑧ フライパンに油を引き、⑦を並べて焼く
➈ 焼き色がついたら、鶏ガラスープで蒸し焼きにして…  完成‼
※ 蒸し焼きにしてから焼き色を付けるのがプロの焼き方(紹介されたのとは順番が逆!)
POINTお湯ではなく鶏がらスープを入れて蒸し焼きにする!

 

阿佐ヶ谷姉妹のモテ料理
2⃣豆苗の塩昆布和え」 の作り方

① 豆苗を30秒ほど サッと茹でる
② 流水で冷まし、食べやすい大きさにカット
③ 塩昆布とゴマ油を加えて混ぜたら…  完成‼




» 有吉弘行のダレトク!?「ネットで話題!うずらの卵がウニに変身!なんちゃってうに軍艦巻き

「 有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング 」» 一覧

有吉弘行のダレトク!?激安!うまい棒で作るお好み焼きのレシピ・作り方/スナック菓子SP」
有吉弘行のダレトク!?コンニャクで作る激うまカルビのレシピ・作り方/3分クッキング 第2弾」

有吉弘行のダレトク!?鶏レバーで!格安なんちゃってフォアグラ丼のレシピ・作り方/とにかく明るい安村」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-アレンジレシピ, 有吉弘行のダレトク!?

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.