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男子ごはん「メカジキのにんにくスープ飯のレシピ・作り方/超簡単!ぶっかけ飯2016」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.430

2016年08月21日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

超簡単に作れて "サササッ" と食べられる夏にオススメのレシピを紹介!
▼ メカジキを柔らかく焼いて ニンニク香る優しいスープと合わせて食欲アップ!
 あっさりと食べられる「メカジキのにんにくスープ飯」
▼ ニンニクを加えるタイミングがポイント!スープにニンニクの香りが程よく溶け込み 夏でも食欲が沸く一品に

 

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10分で作れる!超簡単!ぶっかけ飯3品
3⃣「メカジキのにんにくスープ飯」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・メカジキ 1切れ(120g)
・にんにく 1片  ・塩 適量
・薄口しょう油、酒 各大さじ1
・かつおだし 400cc
・片栗粉、黒コショウ 各適量
・ごま油 大さじ1/2
・温かいごはん 2人分

作り方

 




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