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ありえへん∞世界「激安エビフライ・味噌汁・ミートソース・アジフライ…を高級な味に変える裏技/セレブも間違える!グルメの新常識」

ありえへん∞世界

2016年12月13日(火)/テレビ東京

[レシピ・コツ/裏ワザ・テクニック/ライフハック]

白金&田園調布のセレブも間違えた!斎藤工&松岡茉優も参戦!
激安食材を絶品に変える超お得な裏技を紹介‼
▼ 1杯12円の激安味噌汁にバターを加えるだけで 料亭のような高級味噌汁に!
▼ 昆布茶を混ぜるだけで 激安のミートソースが絶品に!
▼ 一流の味を熟知する梅沢富美男プロも間違えた!
 スーパーで叩き売りされているマレーシア産の激安エビフライを…
 一皿1,800円!老舗洋食店の高級エビフライの味にする方法は、片栗粉!?

 

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セレブも間違える "グルメの新常識"
1⃣ 激安味噌汁を高級味噌汁に変身させる "裏ワザ" とは?

昼の会席コースが1万円を超える 一流料亭『吉祥 銀座店』でも季節やメニューに合わせて実際に使われている裏技!

■ 激安味噌汁に "無塩バター" を加えるだけで高級料亭の味に!

① 昆布などで取った出汁に味噌を溶く
② 味噌汁1ℓに対して 5gの無塩バターを加える
※ 使用するのはスーパーで売られている(ごく一般的な)無塩バターでOK
※ あくまで隠し味なので入れ過ぎない!

 

セレブも間違える "グルメの新常識"
2⃣ 激安ミートソースを高級な味に変身させる "裏ワザ" とは?

 

セレブも間違える "グルメの新常識"
3⃣ 激安エビフライを高級エビフライに変身させる "裏ワザ" とは?




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