テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

おつまみメニューのレシピ お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ レシピ

仁美&足立のニッポン食べ尽くし!「5分で出来る!絶品 焼きかぶのゆずサラダのレシピ・作り方/コウケンテツ」

投稿日:

土チャレ・仁美&足立のニッポン食べ尽くし!

2017年1月14日(土曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ホットサラダ]

伝説のお料理番組「郁恵・井森のお料理BAN!BAN!」が復活!? 簡単レシピ教えます!
▼ テーマ:ご飯にもお酒のおつまみにも合う料理!2品目
 基本的にはカブを焼くだけの超簡単レシピ!混ぜるだけの特製柚子ドレッシングも!

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

仁美&足立のRAKU×RAKUキッチン!
2⃣ 5分で出来る!
絶品 焼きかぶのゆずサラダ」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:料理研究家・コウケンテツ
出演者:佐藤仁美、足立梨花

材料

・かぶ 2個
・オリーブオイル 大さじ1
・黒コショウ・ユズの皮 各適量

[A:ゆずの特製ドレッシング]
・ゆずの絞り汁 1/2個分
・オリーブオイル 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/3  ・塩 適量

作り方

① カブはピーラーで皮をむいて、8等分にカットする
② フライパンにオリーブオイルを引く
※ カブは意外と良い香りがする
→ その香りをさらに引き立たせる為に、オリーブオイルを使用
③ カブをフタで押しながら焼く
※ フライパンより一回り小さな鍋のフタなどを使用
POINTフタで押して焼くことで、焼き色をつけ (より)甘みを引き出す
③ カブにこんがりと焼き色が付いたら 器に盛る
④ [A]を混ぜ合わせた 柚子の特製ドレッシングを回しかける
⑤ 黒コショウ・柚子の皮を振って…  完成‼




» 仁美&足立のニッポン食べ尽くし!「新潟ホロ酔い絶品グルメ旅/日本酒・カレーラーメン…」

NEXT » 1⃣ 今が旬!「牡蠣とレンコンで絶品おかず」のレシピ・作り方

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-おつまみメニューのレシピ, お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, レシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.